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商品介紹:

皇品食府?.?採用低脂肪營養價值較高的五爪未下過蛋烏骨小母雞.俗稱: 皇帝雞

以何首烏為主要,搭配上四十多種共十幾斤以上的中藥材,獨家黃金比例,遵循古法熬製,運用陶甕小火熬煮八小時以上的藥膳湯品,再以當歸,川芎杜仲為藥引,溫和不燥熱.

秉持著食補同源的理念,讓您在家也能以火鍋方式烹煮加入自己喜愛的食材,讓您在享用美味的同時兼具調理身體.

相關產品介紹:

1. ? 全隻雞 ? (含中藥湯 ) : 約3600ml / 3~5 人份 (依個人食量而定,喜歡喝湯的客人建議可多加買'單份純中藥湯'

2. ? 半隻雞 ? (含中藥湯) ?: 約2200ml / 2~3人份?(依個人食量而定,喜歡喝湯的客人建議可多加買'單份純中藥湯'

3. ?單份純中藥湯 ?$150 ?(不含烏骨雞肉) ?: 約800ml ( 素食可 )

料理建議:

例如

A. ?豬肝藥膳湯 ?( 薑絲+豬肝+中藥湯 )

B. ?鳳爪煲湯 ?( 雞爪+中藥湯以大同電鍋燉煮 )

C. ?藥膳但煲湯 ( 以麻油煎蛋放入藥湯 )

D. ?以藥湯為底搭配各種蔬菜,即成素食者的美味溫補佳餚

E. ?藥湯可搭配雞,牛,羊,豬,魚類海鮮,排骨.......等食材一起燉煮

食用方式與加熱程序:

1. ?電鍋或瓦斯爐 : 將略為退冰的雞湯置於鍋中加熱 ?(需自行斟酌時間,湯滾即可.)

2. ?微波爐 : 將退冰之雞湯放入陶瓷碗/陶瓷鍋中加蓋,微波加熱即可 (依每家庭使用的微波爐功率不 ? ? ? ?同,需自行斟酌時間.)

?加熱後,可加入自己喜愛的配料一起煮食,即能立即享用美味,另類的藥膳鍋 ?

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保存方式與保鮮期限:

本產品不含防腐劑 ?! ! ! ?請於收到商品後冷凍保鮮.

放置冰箱冷藏可保存約2~3天

放置冰箱冷凍可保存約一個月

#雞湯開封後,請冷藏並盡量於當日食用完畢,以保新鮮.

商品用途:

本產品選用溫和不燥熱之藥材熬製,可於早餐,中餐,晚餐,消夜食用,送禮更是貼心起四季合宜.

安心訂購之四大保證:

1.皇品食府擁有實體店面,從1982年開店至今,在新竹擁有30多年的好口碑,讓您網路消費安心有保 ? ? ?障

2.三十餘年的熬製經驗,完美的食材比例,美味有保證

3.接單後製作,新鮮有保障

4.無防腐劑,無添加物,安心健康吃的到

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商品訊息簡述

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《文化資產保護法》修正案去年7月三讀通過，強化對文化資產保存辦法，並提高破壞文化資產的相關處罰，1年過去，新北市137處古蹟、歷史建物中，僅58處依法制定管理維護計畫。文化局文化資產科長楊智能解釋，《文資法》23條雖規定古蹟、歷史建物所有權人，應擬定管理維護計畫，但卻沒有罰責，除非所有權人因維護管理不當而造成文化資產毀損、減損價值，才會面臨刑責，加上多數文化資產所有權人不具備文資專業，因此，要求擬定管理維護計畫難有強制力。

楊智能說，目前已編列200萬元經費，委外成立「古蹟歷史建築專業服務中心」，透過引進文資專業學者，輔導文化資產所有權人擬定管理維護計畫，供文化局後續監督、追蹤，最快9月招標。不過，文資學者認為，欠缺文資保存經費才是問題核心，不少文化資產所有權人多，意見分歧加上沒有錢修，擬定管理維護計畫也是白搭，就算擬定了，缺乏經費要申請補助，文化局卻給不出錢，「計畫終究停留在計畫階段」。(中國時報)

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